Sage BEG800

Na trh přichází unikátní výrobek, který posunuje hranice domácího vaření zase blíže k profesionální sféře. Sage The One Precision Poacher je nejen precizním vařičem vše možných druhů vajec, ale funguje také jako skvělý pomocník při přípravě metodou SOUSVIDE a to vše ve velmi kompaktním a úžasném designu.

Uvařit správně vejce je pro každého kuchaře výzva. V našem přístroji jsou přednastavené programy pro 5 metod přesného vaření vajec. Každá metoda ještě umožňuje další nastavení textury vařených vajec.

Například příprava metodou „STEAM“ tedy v páře, je rychlejší než klasická metoda vaření „BOIL“

Unikátní funkce
Přístroj umí uvařit tzv. „Zastřené vejce“ Můžete vařit až 4 zastřená vejce. Také můžete uvařit klasická míchaná vejce, na které má přístroj přesně nastavenou teplotu tak aby se nepřipékala.

Jedinečný univerzální precizní vařič nejen na vejce
Vaření ve vodě nebo v páře
Sous Vide vaření nejen vajec
Zabudovaný držák na vaření vajec
Nezávislá sonda k přesnému měření teploty
Modře/Žlutě podsvícený LCD displej

Funkce
LCD displej modře nebo žlutě podsvícený (podle připravenosti) zobrazí veškeré potřebné údaje
5 metod přípravy: Příprava v páře, Zastřené vejce, Standartní vaření ve vodní lázni, Míchaná vejce, Sousvide a Eggspert
4 různé druhy textury vajec
Odložený start (doba ukončení)
Teplotní sonda pro přesné nastavení teploty
Metodu Sousvide lze použít na jakékoliv potraviny, např. na přípravu mas, nebo steaků

Teplotní sonda pro kontrolu přesné teploty vaření
Čas vaření až 12 hodiny
Odložený start (odložený konec)
2,5 l kastrol s nepřilnavou vrstvou
Nádoba na 6 vajec nebo na 4x 200g fillet steak pro sousvide
Barva stříbrná
Příkon 1000W
Rozměry (šxhxv): 25 x 26 x 25 cm
Materiál pokličky: temperované sklo

Příslušenství
1x tepelná sonda
1x pomůcka na odstranění skořápky
Držák na vejce